Buenos días dulzones!Aquí tenemos una rica Sacher a la que gusta a todo el mundo!
 

♡ 100 gr de harina

♡ 100 gr de azúcar glasé

♡ 100 gr de azúcar normal 

♡ 100 gr de mantequilla o margarina

♡ 6 huevos

♡ 150 gr de chocolate

♡ 1 sobre de levadura 

♡ 1 pizca de sal


Empezamos!

1.En un cuenco grande ponemos la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente, con unas varillas batimos y mezclamos bien con el azúcar glasé.

2. Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas y agregamos a la mantequilla, mezclamos bien y añadimos las yemas de huevo, una a una, y seguimos mezclando.

3. Incorporamos la sal, la harina y la levadura.

4. Por último añadimos las claras de huevo que montamos a punto de nieve junto con el azúcar normal y mezclamos con suavidad.

5.Vertemos esta mezcla en un molde engrasado y horneamos unos 40 minutos a 170ºC. Sacamos y dejamos que se enfríe

Buenos días dulzones! 

A continuación vamos a ofreceros una sencilla receta con la que preparar un rico bizcocho casero de los de toda la vida. Es el bizcocho más fácil de preparar que existe, no requiere muchos ingredientes y es muy sabroso.  

♡ 225 gramos de azúcar
♡ 225 gramos de azúcar
♡ 225 gramos de harina
♡ 8 gramos de levadura
♡ 50 ml de leche
♡ 3 huevos grandes
♡ 80 gramos de mantequilla sin sal o 100 ml de aceite de oliva 
♡ Ralladura de un limón

Manos a la obra chicos!

Mientras preparamos nuestro bizcocho, vamos a encender el horno y ponerlo a 180º, para que vaya presentándole, y así lo tendremos listo cuando acabemos de preparar la masa del bizcocho 

1. A continuación elige un recipiente amplio donde mezclar los ingredientes. Empezaremos echando los huevos y el azúcar, y tenemos que batirlos lo mejor posible para obtener una masa homogénea, con el azúcar bien integrado. 

2. Una vez tengamos bien mezclados esos ingredientes, añadiremos la leche junto al aceite de oliva o la mantequilla, que previamente hemos derretido un poco en el microondas. Volvemos a batir hasta que se mezclen bien estos nuevos ingredientes. 

3. Y por último tenemos que añadir poco a poco la harina y la levadura, que os recomendamos tamizar previamente para quitarle las impurezas o grumos que pudiesen traer. Y no se os olvide añadir también la ralladura de la piel de un limón.

4. Cuando hayamos acabado de preparar esta mezcla, vamos a verterla en el molde que hayáis elegido para hornear el bizcocho. Debéis engrasar el molde con un poco de mantequilla y harina, para que no se os pegue el bizcocho. 

5. Metemos el molde relleno en el horno y vamos a hornearlo a la misma temperatura durante unos 40 minutos. Un poco antes de terminar el tiempo programado, pinchad el interior del bizcocho para ver si está bien hecho.  

6. Cuando lo saquéis del horno, dejadlo enfriar a temperatura ambiente. A pesar de ser un bizcocho simple, podemos añadirle algún tipo de cobertura o bien cortarlo por la mitad y rellenarlo de mermelada, por ejemplo. 

Hola dulzones hoy hacemos CAKE POPS!

Los cake pops son un postre que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Ello se debe a que su forma resulta muy llamativa, fáciles de preparar y su sabor, delicioso. Podemos decorarlos de mil formas, con toppings de cualquier tipo, así como hacerlos con las formas que más nos gusten.


Cake pops de oreo

♡ 1 paquete de galletas oreo.
♡ Nutella.
♡ Chocolate para derretir.
♡ Palitos.
♡ Decoración al gusto.

1. Destrozar la oreo todo lo posible, luego poner en la trituradora hasta conseguir que sean polvo. Acto seguido se coloca en un cuenco y se añade la nutella, la cantidad es al gusto de cada uno. Y con las manos ir mezclando hasta conseguir una masa que se pueda moldear.

2. Una vez la masa esta lista, vamos a ir cogiendo trocitos pequeños y haciendo bolas no muy grandes, así hasta terminar la masa. Una vez terminado dejar reposar en la nevera 45 minutos.

3.Cuando lleven ya 35 minutos en la nevera, empezar a derretir el chocolate

4. Una vez el chocolate este listo, sacar las bolas de la nevera. Y empezamos cogemos un palo bañamos la punta en el chocolate y lo clavamos en una bola pero no mas del centro, una seguidamente la bañamos en el chocolate, y seguimos hasta acabar con todas las bolas.

5. Una vez listas, proceded a decorarlas como mas os guste algunas ideas son: azúcar glass, azúcar blanco, fideos de chocolate, perlas, confeti..

6. Dejarlos reposar a temperatura ambiente 10 minutos, y después de nuevo los metemos en la nevera para que el chocolate agarre bien.

7. Pasada media hora ya estarán listos para comer.