Buenos días dulzones!
Hoy tenemos una receta, rápida sencilla la cual se puede hacer en un  momento para merendar bien ricamente, unas ricas tortitas!!

♡2 huevos

♡ 2 tazas leche

♡ 2 tazas harina

♡2 cucharaditas levadura

♡ 2 cucharaditas de mantequilla

♡ sal 

Es muy sencillo!

1.En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. 

2.Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.

3.Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y anti adherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

4.Las podemos servir con sirope, chocolate, caramelo, helado, nata, lo que queráis!

 

Buenos días dulzones!Aquí tenemos una rica Sacher a la que gusta a todo el mundo!
 

♡ 100 gr de harina

♡ 100 gr de azúcar glasé

♡ 100 gr de azúcar normal 

♡ 100 gr de mantequilla o margarina

♡ 6 huevos

♡ 150 gr de chocolate

♡ 1 sobre de levadura 

♡ 1 pizca de sal


Empezamos!

1.En un cuenco grande ponemos la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente, con unas varillas batimos y mezclamos bien con el azúcar glasé.

2. Fundimos el chocolate al baño maría o en el microondas y agregamos a la mantequilla, mezclamos bien y añadimos las yemas de huevo, una a una, y seguimos mezclando.

3. Incorporamos la sal, la harina y la levadura.

4. Por último añadimos las claras de huevo que montamos a punto de nieve junto con el azúcar normal y mezclamos con suavidad.

5.Vertemos esta mezcla en un molde engrasado y horneamos unos 40 minutos a 170ºC. Sacamos y dejamos que se enfríe