Buenos días dulzones!!!

Hoy tenemos un dulce muy curioso que viene desde Japón nada mas y nada menos que los dorayakis que básicamente son unos panqueques rellenos.
Es muy sencillo lo único que requiere un poquito de paciencia.

♡ 200 g de Harina
♡ 4 Huevos
♡100 g de azúcar
♡ 2 cucharadas de Miel
♡ 8 g de levadura 
♡ 160 ml de agua

Vamos allá!

1. Empezamos batiendo los huevos con el azúcar y la miel.
2. Mezclamos la levadura con el agua y añadimos a la mezcla anterior, agregar la harina y cuando este bien mezclado dejar reposar 30 minutos.
3. En una sartén echamos unas gotas de aceite, y con un cucharón, vertemos un poco del preparado hasta formar un disco de unos 10 cm. 
4. Dejamos cocer hasta que burbujee, con una espátula, dar la vuelta con cuidado, y retirar a los pocos minutos. Saldrán unos 20-24 discos.
5. Cogemos un disco y ponemos una cucharada de lo que prefiramos en medio, en nuestro caso hemos elegido chocolate, tapamos con otro disco y apretar los bordes para cerrarlos, y listo!

Hola dulzones hoy hacemos CAKE POPS!

Los cake pops son un postre que se ha puesto muy de moda en los últimos tiempos. Ello se debe a que su forma resulta muy llamativa, fáciles de preparar y su sabor, delicioso. Podemos decorarlos de mil formas, con toppings de cualquier tipo, así como hacerlos con las formas que más nos gusten.


Cake pops de oreo

♡ 1 paquete de galletas oreo.
♡ Nutella.
♡ Chocolate para derretir.
♡ Palitos.
♡ Decoración al gusto.

1. Destrozar la oreo todo lo posible, luego poner en la trituradora hasta conseguir que sean polvo. Acto seguido se coloca en un cuenco y se añade la nutella, la cantidad es al gusto de cada uno. Y con las manos ir mezclando hasta conseguir una masa que se pueda moldear.

2. Una vez la masa esta lista, vamos a ir cogiendo trocitos pequeños y haciendo bolas no muy grandes, así hasta terminar la masa. Una vez terminado dejar reposar en la nevera 45 minutos.

3.Cuando lleven ya 35 minutos en la nevera, empezar a derretir el chocolate

4. Una vez el chocolate este listo, sacar las bolas de la nevera. Y empezamos cogemos un palo bañamos la punta en el chocolate y lo clavamos en una bola pero no mas del centro, una seguidamente la bañamos en el chocolate, y seguimos hasta acabar con todas las bolas.

5. Una vez listas, proceded a decorarlas como mas os guste algunas ideas son: azúcar glass, azúcar blanco, fideos de chocolate, perlas, confeti..

6. Dejarlos reposar a temperatura ambiente 10 minutos, y después de nuevo los metemos en la nevera para que el chocolate agarre bien.

7. Pasada media hora ya estarán listos para comer.